用友出纳帐是怎么过账的？

在出纳登陆的界面，选择系统管理登录，点击账套-年度结转，选择2015年度账套结转，结转成功后会生成一个2016年的账套。

账套是灰的，是在系统管理里面吗？

出纳通有单独的系统管理，不是T3的那个系统管理。