5.24 零售相关业务
5.24.1 正常零售(老零售)
5.24.1.1 零售收银
应用场景
1. 根据店面的硬件设备在 POS 端配置小票打印机、顾显、钱箱、电子称等。
2. 选择零售收银的界面模式:全键盘(商品品类较多,业务开单量大,对开单效率要求较高,POS 机开单收银)、触摸屏(商品品类少,商品不方便直接扫描,例如:餐饮行业)、普通单据模式(业务开单量小,开单效率要求不高,普通 PC 操作收银的方式)。
3. 设置好小票的打印格式;或者是单据样式的打印格式;
4. 根据键盘的使用习惯,设置快捷键的操作方式;
5. 店员开始上班前先要签到,当班;
6. 顾客到店面选购商品;
7. 确定顾客是否有会员卡;
8. 零售收银界面扫描顾客选购的商品,购买的商品是否有促销活动;
9. 顾客收银结账过程中,可能犹豫还需要再购买其他东西,店长将单据暂挂,继续收银扫描其他顾客的商品,然后再将暂挂单据取出继续完成收银;
10. 顾客结账时发现现金没带够,可以支付一部分现金,再用刷卡支持一部分;
11. 促销活动或者节假日销售量大的时候,收银过程中财务人员会临时到各个收银台收取现金;
12. 企业可以设置零售收银完成自动出库,如果专人负责门店仓库管理也可以执行手工的零售出库。
13. 新员工学习零售收银操作时,要多练习收银。
解决方案
1. POS 参数设置
系统管理员或者店长在 POS 端【参数设置】中选择正确的参数;
2. 当班
收银员上班前在 POS 端【当班】;
3. 零售单
收银员扫描顾客购买商品,在 POS 端【前台收银】录入零售单,并根据顾客的支付情况正确录入支付方式和金额;
4. 零售出库单
门店仓库管理人员,【零售管理】中执行零售批量出库,生成零售出库单。
5. 练习收银
店员在 POS 端【练习收银】。
5.24.1.2 自营店班次对账
应用场景
1. 一天工作完成,店员要下班了,交班对账,核对当天的收银情况,并将收到现金交与财务;
2. 财务收到店员们上交的款项,或者在各个收银台收取现金回到办公室后,需要核对收款情况,并记账;
解决方案
1. 交班
收银员下班前在 POS 端【交班】;
2. 对账收款
财务人员在【零售管理】中查询对账收款记录,并确认收款;
3. 零售结算单
财务对账收款确认后系统自动生成现结的零售结算单;
4. 收款单
现结的零售结算单根据现结金额自动生成收款单。
5.24.1.3 自营店店长对账
应用场景
1. 早班收银员 9 点钟上班,销售商品并收银。下午 3 点整理数据交给晚班收银员,早班收银员下班。
2. 下午 3 点晚班收银员上班,接手早班收银员的收银情况,继续销售商品并收银
3. 晚上 9 点门店营业结束,收银员整理收银情况,闭店下班。第二天在总部规则的时间内,当前班次的收银员或者是店长,将前一天的收银款项交与总部财务。
4. 总部财务收到门店的款项,核对收款情况,确认对账。
解决方案
1. 交班
收银员下班前在 POS 端【交班】;
2. 日结
店长整理完一整天的收银情况,POS 端进行日结操作;
3. 对账收款
财务人员在【零售管理】中查询对账收款记录,并确认收款;
4. 零售结算单
财务对账收款确认后系统自动生成现结的零售结算单;
5. 收款单
现结的零售结算单根据现结金额自动生成收款单。
5.24.1.4 专柜对账场景
对于商场专柜类型的门店,到月底了财务人员要跟商场对账,确立应收金额;账期内商场打款到企业财务;
解决方案
1. 零售结算单
财务对账收款确认后系统自动生成现结的零售结算单;如果是专柜财务人员会按照结账期间选零售单生成零售结算单,形成商场的应收账款;
2. 收款单
企业收到商场的款项,填制收款单并核销零售金额单的应收账款;
3. 费用单
如果是扣点前记账的专柜,零售结算单确认应收的同时对应的扣点费用会自动生成往来费用单。
5.24.2 零售退货(老零售)
应用场景
1. 顾客由于质量原因或其他原因需要退货;
2. 符合门店退货要求的,店员根据顾客所提供的购买小票和要退货的商品,填制退货单;
3. 根据小票的支付情况退还购买金额;
4. 店员检查商品,如果不能再二次销售就需要退回总部,如果可以二次销售,可能需要申请打折销售;
解决方案
1. 零售单
店员在 POS 端【前台收银】选择“退货”,进入零售退货界面,录入购买小票的单号,带入退货商品的购买信息,退款完成后单据自动生效;
2. 交班
店员在 POS 端【交班】时,统计退货商品和退款金额信息;
3. 对账收款
财务人员在【零售管理】中查询对账收款记录,如果只有退货就会查询到负数的款项记录,录入负金额确认收款;
4. 零售结算单
如果是自营店,财务对账收款确认后系统自动生成现结为负的零售结算单;如果是专柜财务人员会按照结账期间选零售单生成零售结算单,零售结算单中会产生负数量的条目;
5. 零售出库单
门店仓库管理人员,【零售管理】中执行零售批量出库,生成“退货”类型的零售出库单