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牛奶乳制品(包括常温乳制品和低温乳制品)对商品新鲜度要求高1。特别是常温奶,其典型痛点包括:厂家通常要求提前两个月回调处理临期产品,但由于市场动销及发货强配问题,实际售卖时间可能被压缩至2-3个月(淡季甚至一个月),这导致回调处理量大,相关费用补贴不足1。对于低温奶,其保质期通常为21-28天,业务员线路周期为3-4天,导致终端实际售卖时间可能仅有10天左右,促销管理要求更高。
此外,商超等渠道客户对供货商品保质期有严格限制,例如严禁供货超过保质期三分之一的商品。批次保质期管理有助于追溯商品来源去处,在出现质量问题时可以直接追溯到特定批次。
针对以上痛点,解决方案普遍围绕批次和保质期管理功能展开:
通过实施批次保质期管理,企业可以提升库存商品的管理效率与数据检索效率,实现库存商品的精细化管理,降低因商品过期带来的经营风险,并提升库存周转效率8。此外,这也能减少人工管理可能出现的差错,系统自动推算有效期和临期天数,并通过预警设置提前提示管理人员

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